MONTACAFE blog

店主の独り言やお店の情報などを不定期にお届け致します。

 
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苺ってぇ

もう終わりなんだよね。

早くね・・・。

困るんだけどな。写真44

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禁煙の店って難しい

5月最後の週末、無事に終えました。

先週の日曜日に、ここ空港通をフューチャーした情報系ローカル番組が放映(うちは関係無し^^;)された

影響でしょうか、今週の空港通はざわついてましたねぇぇぇ。

おかげさまで忙しい週となりました。

遠いところから、わざわざお越しいただけるお客様もいらっしゃって、本当に感謝です。

パンケーキのオーダーが入るたびに、気持ち引き締めている今日この頃でございます。





ところで――――――、

当店は非常に申し訳ない話ではありますが、フロア、テラス全面禁煙とさせていただいておりまして

ほとんどのお客様にも御納得いただけており―――、本当に有り難いなぁと思っている訳ですが――――、

お店の入口周辺および駐車場における喫煙もご遠慮いただくという形でぇ御協力いただきたいのです。



嗜好品であるが故に、非常に難しい問題ではありますが、

喫煙そのものがNGというより、その副産物である煙(匂い)が厄介な訳なんですよねぇ(^^;



せっかく、店内を禁煙にしていても、入り口や店前の駐車場でプカ――ってやられたら――、

お店ン中に、バンバン匂いが入ってくる訳で、禁煙にしている意味が薄れるんですよね。

よく分煙とかで、エリアを分けられているお店とかもありますが、

仕切りが無い場合は、煙がどんどん禁煙エリアにも入ってきてるので、

それ禁煙とは言えませんよーみたいなアレと同じ感じですよね。



嗜好品ですので、それは自由にされていいと思うのですが、

店外だからいいでしょ?とばかりに、駐車場にうんしょとしゃがみ込んでの

スモーキングタイムを楽しまれる方もいたりして・・・。

それが女性であればなおさら。



本当に申し訳ないのですが、お声をかけさせて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。


あ―――――辛口なブログですみません!!!!!


次回は楽しい話題でv(≧∀≦)v

気が付けば5月も終盤

忙しいのを言い訳にしてはいけませんが、すっかりご無沙汰。
駄目ですなぁ。
日記代わりに、些細なことでも記し残していきたいとは思っていてもなかなか。

でも、まぁ・・・気を取り直して、また少しずつ書いていきたいなと思います。






さて、若干じめっと感が強くなりつつある今日この頃。
6月になったら、新メニューが登場する予感(≧∀≦)
画像はまだアップできないけれど・・・

イングリッシュマフィンをカリッと香ばしく焼いて・・・
上にはハムと卵がのって・・・
黄色いソースがトロリとかかった・・・アレです。

いや、違うな、アレの様な奴(笑)。
厳密にいうとハワイで有名なアレとは違うけど、限りなくアレみたいなヤツ。

あくまでも、MONTACAFEオリジナルのハワイテイスト満載なプレートなんですがね。
いま、試行錯誤な試作中。

でも、なかなかどうして、なかなかですよ。

ただ、ソースが決まらんのですよ。
これがなかなか・・・。

味は決まってるけど食感がなかなか。

なめらかな食感を出したいのです。


それと・・・!!!

ご好評いただいております、アサイーボウル。
夏に向けて、さらに忙しくなる予感。ムフフ。

で、アサイーボウルよりも、というとアレですが(≧∀≦)、お問い合わせを度々いただいております
手作りグラノーラなのですが・・・。


注文販売なんて、始めようかなぁって計画。
あくまでも、お電話いただいて、いついつ取りに行きますのでって云われる方にだけ。

はい。
細々と。

シンプルな素材で作ってますので、ドライフルーツを足したりしてアレンジ次第でちょっとした食事にも。
もちろんそのままポリポリも美味しいですが、おすすめはヨーグルト。

食物繊維もたっぷり、ミネラルもビタミンもたっぷり。
また詳しいお知らせを近いうちにしたいと思います。

ではでは。


こうご期待。











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プロフィール

MONTA CAFE(モンタカフェ)

Author:MONTA CAFE(モンタカフェ)
〒791-0054
愛媛県松山市空港通り3丁目6-30
(ベーカリーMIKIさん隣り)
TEL/fax 089-973-8222

OPEN
平日11:30~19:30(L.O 18:30)
ランチタイム 平日11:30~14:00
土日祝11:00~19:00(L.O18:00)

closed
毎週月曜日(月曜日が祝日の場合翌日)
第4火曜日

完全禁煙
駐車場: 有(MAX6台) 

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